Paseo por París

Hace poco estuve por París y obviamente fui buscando información acerca de todos los locales de diseño que podía ver. Asi que hoy en el blog les dejo un par de locales que no pueden dejar de visitar si están por París.
Antes de empezar ningún paseo, es importante saber que hasta las 10/10.3 am no abre ninguna tienda, asi que no hace falta levantarse tan temprano! El paseo lo podés empezar en Merci, mi local preferido de todo París y cuando fui desayuné en su cafetería de libros usados. Comimos oeufs Croques bio (huevos pasados por agua, con baguette y manteca) Muy recomendados!
En el local podés encontrar ropa y cosas para la casa : objetos, muebles, almohadones. En este local dan ganas de comprarse todo! La dirección es 111 Blvd Beaumarchais .
Muy cerca, en 5 Boulevard des Filles du Calvaire se encuentra BonTon que es como la versión infantil de Merci, con ropa de niños y cosas para decorar sus cuartos que mas de uno les gustaría para decorar el propio.
Siguiendo la caminata por Le Marais dirigite a 5 rue des Filles du Calvaire, y vas a encontrar Papier Tigre, una librería que llena las necesidades de papelería de cualquiera. Todos impresos en Francia y con dibujos geométricos. En este local hay que espiar la impresionante oficina que se encuentra detrás.
Un poco mas lejos está Librería Artazart , que es otro punto para visitar si te gustan los libros de diseño . Esto es en 83 Quai de Valmy. Justo al lado está Bensimon, un local de zapatillas y deco que vale la pena visitar.
Locales de deco y cosas lindas está lleno en París pero no hay ninguno tan grande como Fleux, en 39 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie. Cuando crees que termino el local cruzas una callecita y te encontrás que hay otro mas, y asi parece que nunca termina. Cada parte está dividida, en muebles, iluminación, etc.
Por último, si te gusta mucho el diseño no podés dejar de pasar por Colette en 213 Rue Saint Honore. Es la tienda de culto de París , tiene una gran selección de mercadería y ahi vas a encontrar de todo, desde juguetes hasta revistas , desde muebles hasta joyas de lujo y ropa . Visita Colette y visitá el bar del agua en el nivel inferior para disfrutar de la experiencia completa.

Si te alcanza el tiempo o te sobran energías estos son otros locales que podés visitar:

-& other stories

-La Trésorerie

-Antoine et Lili

Receta de Smoothie

Hoy en el blog les paso otra receta para que sumen una mas en su cuaderno de recetas y para que puedan usar los nuevos sorbetes de papel que llegaron a Pink Elephant!!

Se trata de un smoothie triple:

Ingredientes:

• 1/2 taza de arándanos 

• 1 taza de yogur 

• 1 1/2 taza de hielo 

• 1 1/2 banana

• 1/2 taza de ananá

• 1/2 frambuesas 

• 1 cucharadita de azúcar 

• 1/2 taza de leche entera

Para la capa inferior hay que mezclar 1/2 banana, 1/2 taza de hielo, 1/2 taza de leche y 1 cucharadita de azúcar, licuar y luego añadir las frambuesas y licuar a velocidad baja durante 30 segundos.

Verter la mezcla en un recipiente y reservar. 

Para la segunda capa hay que mezclar 1/2 taza de plátano, 1/2 taza de yogurt, 1/2 taza de hielo hasta que esté suave, agregar después el ananá y licuar fuerte por 30 segundos o hasta que esté suave. Verter la segunda capa en un recipiente aparte y reservar. 

Para la última capa necesitamos 1/2 taza de hielo, 1/2 taza de arándanos, 1/2 taza de yogurt, media banana. Licuar hasta que quede suave. 

Guardar los tres contenedores en el congelador durante unos 10 minutos. Después hay que rellenar la primera mezcla de licuado de frambuesa sobre un tercio de la copa. Para añadir la capa media de banana y ananá se necesita una cuchara como para no verter directamente y eso arruine el efecto de estratificación. 

Añadir la tercera capa de la mezcla de arándanos de la misma manera que la segunda.

Por último decorar cada vaso con sorbetes de papel de distintos colores que los podés encontrar desde esta semana en Pink Elephant.

 

Fuente

A estrenar el cuaderno de recetas!

Hace unas semanas, en Pink Elephant hicimos un cuaderno para que anotes recetas, que no puede haber quedado mas lindo. Hoy les pasó una de mi budín preferido para estrenarlo o simplemente sumar a sus recetas favoritas.

Si les gustan los budines, se va a convertir en una de sus recetas preferidas, por que es muy rico y muy fácil de hacer!

Su preparación es rápida y sencilla, se asemeja a los muffins ya que por una parte mezclamos los ingredientes húmedos, por otro los secos y luego mezclamos hasta que la harina esté húmeda y listo … tendremos nuestra masa preparada para hornear.

Ingredientes:

- 250 gr. de harina

- 150 gr. de azúcar

- 55 gr. de nueces 

- 2 huevos

- 115 gr. de manteca

- 400 gr de banana (ya pelados)

- 1 cdta. de levadura en polvo

- 1/4 bicarbonato sódico

- 1 cdta. de canela

- 1 cdta. de extracto de vainilla líquido

- 1/4 de cdta. de sal

Budín de banana (BANANA BREAD)

Empezamos derritiendo la manteca, la dejamos enfriar y reservamos. Pelamos las bananas, las cortamos en rodajas y las machacamos hasta conseguir un textura tipo puré, reservamos.

En un bol mezclamos los ingredientes secos, harina, azúcar, levadura en polvo, bicarbonato sódico, canela y sal. Añadimos las nueces de que habremos picado en trozos pequeños.

En otro bol, mezclamos los ingredientes húmedos, batimos los huevos, incorporamos las bananas, la manteca y el extracto de vainilla, hasta conseguir una textura homogénea.

Incorporamos ambas mezclas, sin batir en exceso, lo justo para que ambas masas se unan y queden integrados. 

Pasamos nuestra mezcla a un molde engrasado y lo introducimos en el horno, precalentado a 180º, lo dejamos hornear durante 1 hora aproximadamente o hasta que pinchemos y veamos que la aguja sale limpia.

Tips para que salga muy rico:

- No batir en exceso la masa, solo lo justo para que los ingredientes secos se humedezcan.

- Hornear siempre en el centro del horno

- Una vez sacados del horno, dejar que se enfríen unos 10 minutos en su molde, de este modo se asentarán, luego lo pasamos a una rejilla metálica y lo dejamos enfriar por completo, de esta forma evitamos que el vapor se condense y nos quede húmedo.

- Este tipo de budines densos, están más buenos si se hacen el día anterior, ya que se acentúa su sabor y jugosidad.

Aguantan hasta cuatro días, para ello es necesario que estén bien envueltos ya sea en papel de aluminio y film transparente

Casa da vila

Después de varios meses vuelvo al Blog para mostrarles una casa muy linda con un touch de Pink Elephant. Es la casa en Brasil, de la diseñadora Dolores Iguacel.
Encontrar un lugar tranquilo y pacífico para vivir en medio de San Pablo es casi imposible, pero ella lo logró. Encontró su casa en una casa da vila con puertas azules pintadas, donde la luz entra lentamente a través de las hojas de las plantas que cubren la fachada. 

La iluminación natural, acabados rústicos y entornos integrados ya serían suficiente para tener una linda casa, pero las habitaciones fueron completadas con detalles que fue comprando en distintos viajes y se fue llevando de Pink Elephant.

Cuando uno entra a su casa se nota su amor por los colores vivos y estampados. Ella bromea diciendo que incluso intenta ser neutral a veces, pero apenas puede resistir un tono alegre. Todo fluye de forma natural, sin reglas ...

Para ver mas de su casa pueden meterse en este blog brasilero, que tiene casas muy lindas para ver: Historias da casa

Organizá tu semana

Tené tu organizador semanal en el escritorio o en la Heladera, para anotar todo lo que tenés que hacer en la semana.

Vienen de 50 hojas tamaño a4 (29,7 x 21 cm) + una plancha de stickers, para decorarlos.

También disponibles para venta mayorista!

Stickers para decorar tus regalos

Ahora tus regalos van a quedar mas lindos con las nuevas stickers que hicimos en Pink Elephant.

Vienen dos planchas de 10 stickers cada una y salen solo 15 pesos.

Asi que ya sea para un regalo de Navidad, cumpleaños o por que si,  podés usar una de las tantas stickers que vienen en la plancha.

Aca les paso algunas ideas...

Infusores

Para los amantes del te, ahora tenemos dos infusores. Uno es el submarino amarillo, hecho de silicona. Para preparar el te, hay que abrir su compuerta delantera y llenar su interior del te. 

El otro, que es una novedad para nosotros, es el monito. Este está hecho de acero inoxidable y se abre desde la cabeza. En uno de sus lados, se colocan las hebras y después se sumerge en la taza. Sus bracitos y manos se mueven para colocarlo en los bordes de cualquier taza. También incluye un platito.

Los dos infusores los podés conseguir en nuestro local, o en varios locales a lo largo de Argentina, con nuestra marca: Pink Elephant.