Pasaporte

Ahora podés tener dos pasaportes antes de irte de viaje. Uno para entrar y salir del país y otro para escribir lo que quieras.

Solo en Pink, podés conseguir estos cuadernitos que imitan un pasaporte de Tailandia y que no podían tener otra cosa que un elefante!

Recomendación gourmet

Hoy fui a almorzar a Malvón, un lugar inspirado en los delis de New York que está muy bueno.

Es una casona vieja que tiene un sector afuera donde hay mesas y queda abierto a la calle, otro adentro, donde se encuentra la cocina y el sector de la panadería y un patio en la parte de atrás donde también hay mesas.

Ofrecen sandwiches, yo me comí el de pastrami que estaba riquísimo! pastelería casera y brunchs los fines de semana. Podés comer ahi o también comprarte panes o cosas dulces para llevarte. (Yo me compre el pan de ciabata!)

Lamentablemente, no se puede reservar durante el fin de semana, asi que es bueno ir temprano por que sino se llena de gente. No se como será en la semana, seguramente para el que pueda mucho mejor!

Fotos

Skin Elefante

María del Cerro y Eugenia Suarez con su skin "Elefante". Conseguí una igual en el local o a través de nuestra página.

Verdespines

Volvieron los verdespines, las macetitas con forma de puercoespín, para que plantes lo que quieras.

Revista Gente

El otro día estaba viendo la revista Gente y encontré esta nota de Marley en su casa. Como salió el buda de la fe decorando su barra, se los muestro.

Receta

Esta receta la saqué de un blog que me encanta y lo recomendé anteriormente: Food & cook.

Los ingredientes son pocos y fáciles de conseguir, un colador, tan lindo como ese, ya lo tenía. Asi que la hice y queda muy buena, lástima que no me salió tan lindo como los de la foto.

Aca les paso la receta para la que quiera probar hacerlos:

Tallarines con limón y parmesano.

Ingredientes:

- 350 de spaguetti o cualquier otra pasta

- 1 limón

- 100 gr. de queso parmesano

- 1/2 cdta. de pimienta negra recién rallada

- 2 y 1/2 cda. de aceite de oliva

- sal

- Albahaca fresca

Preparación:

Empezamos preparando nuestra pasta, y para ello ponemos una olla con abundante agua y sal a fuego medio, y cuando rompa a hervir añadimos la pasta, la dejamos cocer según las instrucciones del paquete. Mientras cocemos nuestra pasta, preparamos la salsa, para ello empezaremos rallando la cáscara del limón con un rallador fino y reservamos. Seguidamente hacemos lo mismo con el queso parmesano, lo rallamos finamente y reservamos. En un bol, ponemos el queso, el limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta, y mezclamos bien con la ayuda de unas varillas (nos quedará una pasta). Reservamos. Una vez que tengamos nuestra pasta cocida la sacamos y la escurrimos, nos reservamos unas poco de agua para añadirla a la pasta que hemos preparando anteriormente. Añadimos las cinco cucharadas de agua a la pasta y lo mezclamos bien. La añadimos rápidamente a la pasta, la mezclamos y la servimos de inmediato rociada con albahaca fresca.

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